Comercializadora Sarimar
Comercializadora Sarimar es una empresa ubicada en la ciudad de Ensenada, dedicada a la comercialización de pescados y mariscos frescos y congelados, nuestra especialidad es el procesamiento de peces pelágicos, como los arenques, sardinas y anchoas, así como especies depredadoras grandes como el atún.
En comercializadora Sarimar sabemos que parte de la relación trófica de los peces pelágicos son los cardúmenes de Jurel, Sardina y anchoveta, ideales para procesar y convertirlas en harina de pescado.
Estos organismos animales acuáticos, habitan cerca de la superficie del mar, a no mas de 200 metros de profundidad.
La harina de pescado contiene grandes cantidades de proteínas y grasas digeribles. El alimento para aves y ganado, hechos a base de este producto, es uno de sus principales usos por su bajo costo.
Los peces pelágicos juegan un papel muy importante en la cadena alimenticia, y debe de evaluarse su dinámica de forma mas efectiva, debido a que estas soportan a las especies mas grandes.