Ensenada Protein
Elaboración y comercialización de harina de pescado en Ensenada Protein
Desde los tiempos inmemoriales, el hombre ha logrado sacar provecho de todo lo que la naturaleza le ofrece, gracias a la tecnología es posible extraer el máximo rendimiento de los productos cárnicos y de pescado.
Ensenada protein produce harina de pescado con propiedades de la mas alta calidad, con una gran ventaja; realiza sus procesos en planta, desde la trituración hasta la mezcla del procesado, pasando por un cocedor a una temperatura de 103 grados, quedando el producto con una humedad de entre un 8 y 10 por ciento.
Muchos de nuestros procesos se encuentran controlados de manera automática, mediante un equipo informático, el tamaño de las partículas es determinado por nuestros clientes.
La harina de pescado es uno de los productos con mayores propiedades nutricionales, con un 80 por ciento de proteínas y grasas de alta digestión, actualmente tiene una gran demanda.
Sus usos van desde alimento para una mayor producción de leche en las vacas, rápido crecimiento de los cerdos, aves, ganado y ovinos, reduciendo considerablemente los costos.